Conversatorios sobre Alimentación,
Agroecología
25 y 26 de julio, 2018
Evento
parte de las actividades preparatorias de The 2018 First North South Conference
on Degrowth-Descrecimiento, México City.
Entrada libre
PROGRAMA:
Miércoles
25 de julio
17:00 hrs.
Verónica Villa Arias
Investigadora del Grupo de Acción
Sobre la Erosión, Tecnología y Concentración (Grupo ETC)
Agricultura campesina y soberanía alimentaria, una relación lógica
17:40 hrs.: Dra.
Francisca Acevedo Gasman
Coordinadora de Análisis de Riesgo y Bioseguridad, CONABIO
Conocimiento para la conservación de la diversidad genética de las
especies nativas de México
18:20
hrs. Preguntas y comentarios del público.
19:00 hrs. Cierre del
Conversatorio.
Jueves
26 de julio
17:00 hrs.: Dra. Amanda Gálvez
Mariscal
Profesora-investigadora de la
Facultad de Química, UNAM
Revaloración de la dieta tradicional mexicana: una visión
interdisciplinaria
17:40 hrs.: Dr. Gilberto
Giménez
Investigador emérito del Instituto de
Investigaciones Sociales de la UNAM
Inculcación de habitus e inducción de adicciones en
materia de alimentación
18:20
hrs. Preguntas y comentarios del público.
19:00
hrs. Cierre del Conversatorio.
En la Procuraduría Ambiental y del Ordenamiento
Territorial de la CDMX (PAOT), Medellín 202, 6º piso, Col. Roma Sur, Ciudad de
México.
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